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学校党委书记郑泽金、校长邓曦东率队检查调研校园食品安全工作

2019年11月29日 浏览量: 评论() 来源: 作者:

国家新修订的《食品安全法实施条例》实施在即,11月27日下午2:30—6:30,学校党委书记郑泽金、校长邓曦东率学校党政办公室、后勤保障处、保卫处等部门组成调研组,对校园食品安全工作进行了实地检查调研。

调研组首先对学校西区食堂、东区食堂、校园超市以及两处BOT项目(校园地带学子苑餐厅和宜昌怡禾顺商贸有限责任公司)进行了拉网式检查,深入到餐厅、操作间、仓库,现场查阅了食品购货台账、索票索证、晨检、消毒、食品留样等资料,对主副食仓库、加工操作间、物品摆放、食材质保期及存储情况等进行了仔细检查,并对检查中发现的食品和消防安全隐患提出了明确整改要求。

现场检查后,调研组在后勤楼二楼会议室召开校园食品安全调研座谈会,对检查出的问题和隐患进行了梳理分析。在听取学校食堂管理人员及BOT项目负责人对校园食品安全管理工作情况汇报后,校长邓曦东强调,一是要高度重视校园食品安全工作;二是建立问题清单销号管理制度;三是要进一步完善食品安全保障设施;四是要进一步加强完善监督管理机制。

党委书记郑泽金在总结讲话中对校园食品安全管理工作给予了肯定,针对新的食品安全形势,郑书记强调,一是要牢固树立政治意识和责任意识,建立校园食品安全管理主体责任、属地责任、监管责任、直接责任等责任体系;二是要认真贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求,严格执行好新的《食品安全法实施条例》;三是在校园食品安全管理过程中要做到认识落实、人员落实、责任落实、制度落实、工作落实,对检查出的问题立行立改,完善校园食品安全管理办法,确保校园食品安全。

副校长曹孙志、彭建华,党政办公室主任陈书琼,后勤保障处处长李先法、保卫处副处长齐振清等参加了检查调研。

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